Recette givrée de sorbets melon menthe sans sorbetière !

sorbets melon menthe sans sorbetière

Je ne sais pas vous, mais moi l’été avec cette chaleur et tous ces fruits ça me donne des envies de sorbets melon menthe sans sorbetière ! Voici une recette facile comme tout pour préparer un bon sorbet maison !



Pour terminer un repas sur une belle note, je ne peux que vous conseiller ces sorbets melon menthe sans sorbetière. Pas besoin de trop de matériel, juste un peu de savoir-faire et beaucoup de gourmandise !

Blog MamZelle Bavarde

Pour réaliser cette recette de sorbets melon menthe sans sorbetière, vous avez besoin de :

  • 1 melon
  • 160 gr de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron Bio

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  1. Enlevez les pépins pour ne garder que la chair du melon.
  2. Dans un mixeur, versez le melon et ajoutez le jus de citron Bio (Choisir un citron Bio car la peau des agrumes conservent les pesticides et autres substances chimiques … Ce qui n’est pas top du tout !)
  3. Une fois que vous avez obtenu un appareil liquide et homogène, ajoutez le sucre glace et mixes au fur et à mesure.
  4. Pour éviter l’apparition de cristaux, je vous conseille de verser votre appareil dans des moules individuels.
  5. Vous n’avez plus qu’à laisser les sorbets melon menthe pendant 3 heures au congélateur.

Et voilà, il ne vous reste plus qu’à déguster ce sorbet melon menthe sans sorbetière ! Bonne régalade !

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